Черный кофе - пейте на здоровье!

Профессор Александер советует всем выпивать в день несколько чашек крепкого черного кофе или черного чая, также богатого кофеином, и не слушать тех, кто рассказывает о кофе всякие ужасные небылицы.

Профессор молекулярной фармакологии Университета Ноттингема доктор Стивен Александер призвал прекратить нападки на кофе, сделавшие этот напиток в глазах общественности чуть ли не самым опасным.

Доктор Александер более 20 лет изучает свойства кофе и его воздействие на организм и всегда считал кофейные зерна даром богов для изготовления чудесного эликсира. Что было подтверждено недавним открытием ученых, выявивших его способность успешно бороться с болезнью Альцгеймера, поражающей мозг пожилых людей. Более того, кофе успешно борется с уже проявившимися осложнениями, когда люди начинают терять память.

Как оказалось, кофеин останавливает разрушительное действие на мозг бета-амилоидного протеина. Ученые подмешивали пораженным болезнью мышам в воду кофеин, что было равноценно пяти чашкам кофе в день для человека. Результат получился ошеломляющим. Подобного нельзя было добиться с помощью самых сильных лекарств. В мозгу мышей было зафиксировано снижение содержания вредного протеина на 50%. И за несколько месяцев пораженные клетки стали восстанавливаться. Мыши начали приходить в норму и выполняли все прежние задания (например, вновь прекрасно ориентироваться в лабиринтах), к ним вернулась хорошая подвижность. Ученым удалось повернуть время вспять и омолодить их мозг.

Александер утверждает, что кофе имеет крайне незначительные побочные эффекты, которых можно избежать, если соблюдать норму. Да, он может немного поднимать давление, однако этот эффект ничтожен по сравнению с пользой кофеина, усиливающего работу мозга, особенно это касается пожилых людей.

Исследование, проведенное в Университете Калифорнии, показало, что женщины в возрасте 80 лет, пьющие кофе, демонстрировали гораздо лучшие показатели мозговой активности.

Ряд исследований указывают, что кофе борется с диабетом, некоторыми видами рака и циррозом печени, а также снижает риск появления камней в мочевом пузыре. Несколько лет назад в США выяснили, что кофе стал главным источником антиоксидантов в диете рядового американца.

Комментарии

Написать комментарий

Читайте также:

Теория здорового питания. «Не навреди!» Не стоит ставить на себе эксперименты. Основное врачебное правило гласит: «Не навреди!».

Правильное питание - просто во всем надо знать меру Если вы захотели изменить свою жизнь и решили начать с питания – это правильное решение.

Кефир поможет женской миклофлоре Микрофлора – невидимый "орган" тела человека. Баланс между вредными и полезными микробами очень важен.

Как чай влияет на красоту и здоровье женщины? У нас есть очень симпатичный чайный магазинчик, и к нам часто обращаются женщины с вопросами, а как чай влияет на здоровье и красоту.

Пейте красное вино, если хотите сохранить здоровье. «Вино может рассматриваться с полным правом как самый здоровый и гигиенический напиток».

вверх